Die vergessene Whisky-Hauptstadt – Campbeltown

Oktober 2016. Campbeltown. Einst hatte diese kleine Stadt an der Spitze der Kintyre-Halbinsel über dreissig Destillerien und war die Whisky-Hauptstadt der Welt. Heute sind es noch drei – aber was für welche. Wir wollten sie alle sehen.

Glasgow – der übliche Auftakt

Wie immer starteten wir in Glasgow, wie immer mit einem Besuch im Old Scotia Bar – unserem Stammlokal seit 2007. Von dort ging es am nächsten Tag über die A82 und A83 nach Südwesten, durch die längste Halbinsel Schottlands.

Springbank – die letzte ihrer Art

Springbank Distillery ist ein Mythos. Eine der letzten Destillerien, die alles unter einem Dach machen: Mälzen, Brennen, Reifen, Abfüllen. Kein anderer schottischer Whisky wird so traditionell hergestellt. Drei verschiedene Whiskys entstehen hier: Springbank (leicht getorft, 2,5-fach destilliert), Longrow (stark getorft, zweifach destilliert) und Hazelburn (ungetorft, dreifach destilliert).

Glengyle – Kilkerran

Glengyle Distillery ist die Schwester von Springbank. 2004 wiedereröffnet nach fast 80 Jahren Stillstand. Der Whisky heißt Kilkerran (nicht Glengyle – der Name war bereits vergeben). Noch jung, aber mit enormem Potenzial. Wer Campbeltown-Charakter sucht, findet ihn hier.

Glen Scotia – Campbeltown Loch

Glen Scotia Distillery ist die dritte im Bunde. Kleiner, bescheidener als Springbank, aber mit eigenem Charakter: maritim, ölig, komplex. Und dann ist da der Song: Campbeltown Loch – ein irisches/schottisches Trinklied, das die Stadt und ihren Whisky feiert. Wir haben es in der Destillerie zum ersten Mal gehört und seitdem nicht vergessen.

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Campbeltown – eine Stadt mit Geschichte

Die Stadt selbst hat einen melancholischen Charme. Verlassene Destilleriegebäude, ein Hafen, der bessere Tage gesehen hat, und Einheimische, die stolz auf ihre Whisky-Tradition sind. Campbeltown ist keine Touristenattraktion – es ist ein Ort mit Seele.

Praktische Tipps

„Drei Destillerien, ein Song und eine Stadt, die einst die Whisky-Hauptstadt der Welt war. Campbeltown vergisst man nicht.“
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