Bekannt für den langsamsten Destillationsprozess Schottlands, der einen besonders fruchtigen und süßen Stil erzeugt.
Glengoyne ist einzigartig, da sie die 'Highland-Linie' überspannt: Ihre Brennblasen befinden sich in den Highlands, während ihre Lagerhäuser in den Lowlands liegen. Gegründet im Jahr 1833, ist sie als 'Schottlands langsamste Destillerie' bekannt, was auf ihren außergewöhnlich langsamen Destillationsprozess zurückzuführen ist. Durch die Verwendung von ausschließlich luftgetrockneter Gerste (kein Torfrauch) produziert Glengoyne einen reinen, fruchtigen und eleganten Spirit, der oft in hochwertigen Sherryfässern reift.
Die Destillerie ist täglich geöffnet und bietet eine Vielzahl von Touren an, von Standard-Führungen bis zu Blending-Sessions. Dank der guten Busanbindung von Glasgow ist sie auch ohne Auto leicht zu erreichen.
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