Ein unkomplizierter, 10 Jahre gereifter Single Malt mit einem Hauch von Küstencharakter.
Nase: Mild und süß. Frisch gebackene Kekse, Toffee, Vanille und Zimt. Dazu dezente Zitrusnoten und ein Hauch Meeresbrise.
Gaumen: Sehr weich und harmonisch. Cremige Süße trifft auf Eiche, Mandeln und eine zarte Prise Meersalz.
Abgang: Kurz und süß mit Honig, Zitronenpfeffer und einer maritimen Note.
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Die Marke Aerstone von William Grant & Sons zielt darauf ab, den Geschmack von Single Malts durch klare Begriffe verständlich zu machen. Der 'Sea Cask' reift in Lagern an der Küste von Ayrshire, was ihm seine sanfte Salzigkeit verleiht.
Produziert in der Ailsa Bay Destillerie.
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