Das Flaggschiff des Single Pot Still Irish Whiskeys. Reichhaltig, würzig und unverwechselbar.
Nase: Ein klassisches Pot-Still-Bouquet. Komplex mit starken Gewürzen, getoastetem Holz, Honig, reifen Marzipan-Noten und Trockenfrüchten.
Gaumen: Vollmundig und cremig. Eine perfekte Balance aus Sherry-Süße (Datteln, Feigen), kräftiger Pot-Still-Würze und Vanille.
Abgang: Langanhaltend und befriedigend. Die würzigen Noten klingen langsam ab und hinterlassen einen seidigen Film.
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Redbreast 12 Jahre ist der Inbegriff des traditionellen irischen Single Pot Still Whiskeys. Hergestellt aus einer Maische aus gemälzter und ungemälzter Gerste und dreifach in kupfernen Pot Stills destilliert, reift er für mindestens 12 Jahre in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern. Er gilt weltweit als einer der besten Whiskeys Irlands und ist berühmt für sein 'Christmas Cake'-Profil.
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