Die getorfte Variante des Salzatal Whiskys, hergestellt mit schottischem Torfmalz.
Nase: Mild-torfiger Charakter mit fruchtiger Note.
Gaumen: Rauchig-erdig, Anklänge von Schokolade und Vanille.
Abgang: Honigsüße gepaart mit dezentem Rauch.
torfig, rauchig, erdig
Für die Nr. 3 wird neben Pilsner- und Karamalz auch getorftes schottisches Malz verwendet. Die sechsjährige Reifung in Rotwein- und Sherryfässern balanciert den Rauch mit fruchtigen Noten aus.
Prämiert mit DLG Silber 2019.
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